• 2025 国际牛肝菌产业创新大会
    全球视野下的必须参加牛肝菌产业盛会

    2025 年 12 月 16 日 - 17 日
    云南省西双版纳傣族自治州景洪市

我们的力量
2025 国际牛肝菌产业创新大会
- 牛夫人・芯未来

依托全球领领导者宏臻生物的黑牛肝菌工厂化栽培基地,以 “技术探秘 + 产业对话 + 文化沉浸” 为核心,通过 “实景参观 + 专题研讨” 的创新形式,打通黑牛肝菌从 “实验室研发” 到 “全球餐桌消费” 的全链条,为全球牛肝菌产业从业者、研究者、投资者提供技术交流、资源对接、趋势研判的高端平台。

核心技术共享​
破解种植加工难题​

全链资源对接​
链接科研到餐饮端​

全球市场洞察​
明晰贸易消费趋势​

标杆模式参考​
学习工厂化运营​

精准人脉搭建​
链接全业者合作

参会人数

2

全程面对面沟通(天)

300

蘑菇界(+人)

10

来自超过10个国家地区

日程:2 天沉浸式产业深度体验

宏臻生物-日程logo.png 入住报名

2025 国际牛肝菌产业创新大会

 地址:云南省西双版纳傣族自治州景洪市

 

高铁-icon.png 交通方式

交通方式:高铁

飞机-icon.png 交通方式

交通方式:飞机

宏臻生物-日程logo.png 开幕式

组委会致辞、主办方代表发言、行业协会领导寄语
解读全球牛肝菌产业发展现状与机遇

宏臻生物-日程logo.png 主旨演讲

全球牛肝菌产业趋势与中国角色”

宏臻生物-日程logo.png 主旨演讲

科技如何重构牛肝菌种植效率

宏臻生物-日程logo.png 主旨演讲

消费升级下的牛肝菌市场新需求

宏臻生物-日程logo.png 专题一

技术基石与产业未来

宏臻生物-日程logo.png 专题二

价值提升与市场机遇

宏臻生物-日程logo.png 专题三

技术创新与市场应用

宏臻生物-日程logo.png 核心内容(一)

深加工产业现状与未来趋势

宏臻生物-日程logo.png 核心内容(二)

多元化产品路径和成功案例

宏臻生物-日程logo.png 核心产品(三)

餐饮终端解决方案

宏臻生物-日程logo.png 主题展示

黑牛肝菌产品体验区

宏臻生物-日程logo.png 产业观摩 

全球领先黑牛肝菌工厂参观

为什么要参加

进入牛肝菌前沿种植技术和产业资源的极佳机会

依托食用菌分会资源,能对接全球食用菌领域专家与企业,获取贸易规则、消费趋势等权威信息,解决生产实操难题。​
宏臻作为核心力量,拥有贵州、云南两大基地,更拥有全球顶级的西双版纳牛肝菌代表品牌。
参会者可实地学习其稳定供应技术,还能与宏臻等行业领导者洽谈合作,为企业拓展合作空间、优化运营模式提供关键支撑。

对接全球优质供应链资源
实地考察全球市场唯一能 365 天稳定供应牛肝菌的企业

国际参会者可直面全球牛肝菌产业领军企业 —— 全球领先的黑牛肝菌工厂化栽培基地,实地参观 “菌种实验室 - 栽培车间 - 采收流水线 - 初加工车间” 全流程,近距离观察标准化种植技术与智能化设备应用。

 

国际参会者参与此次活动,快速建立与中国企业的信任关系,减少跨国合作中的信息不对称与信任成本。同时,活动严格控制300人规模,确保交流质量,让国际人员的参与更具价值与效率。

谁来参加

全球牛肝菌种植相关从业者

包括海外蘑菇农场运营者、国内菇农、种植基地负责人及农业投资者,核心需求是学习牛肝菌栽培技术、解决种植痛点、优化生产模式,可通过专题培训获取全品类食用菌种植技巧与宏臻生物的牛肝菌产业经验。

食用菌贸易公司与大型零售连锁企业

涵盖牛肝菌等食用菌采购商、进出口批发商、贸易公司及大型零售连锁企业,需对接优质货源、了解品质标准与全球贸易趋势,活动中的供应链专场、产品展览可满足其货源筛选与合作洽谈需求。

食品加工与餐饮相关企业

如调味品生产商、食品供应链企业、餐饮品牌及深加工企业,目标是发掘牛肝菌深加工方向、获取原料特性认知,牛肝菌深加工与餐饮专场及产品展览能提供新品开发灵感与原料对接渠道。

食用菌产业上游供应商

以食用菌国际采购商为核心,需聚焦产业源头资源、探讨菌种研发趋势,专题培训中的牛肝菌全产业链优势解析及基地考察,可助力其对接优质上游资源、把握产业先机。

食用菌行业技术与科研人员

包括食用菌技术员、科研机构研究者及行业教育工作者,需求是提升技术能力、获取实践数据、丰富教学 / 研究内容,专题培训的技术升级课程与产学研交流环节可提供支持。

牛肝菌出口与国际业务从业者

如出口企业经理、海外市场拓展人员,需了解国际市场需求、关税政策与出海模式,全球主要牛肝菌消费市场(欧洲、日韩、东南亚)的贸易规则与拓展策略分享,找到产品价值提升路径,链接餐饮与贸易渠道资源。

“牛夫人”牛肝菌

立即报名

食用菌分会:以展会与培训构建产业赋能生态

 支持全产业链展会与专业培训。

 搭建国际化供需对接平台;

 培训融合专家授课与实地观摩,覆盖栽培技术、品牌建设等核心内容,为全球从业者提供资源与技术双重支撑。

联系我们

立即报名,请联系我们。
  • 中国食品土畜进出口
    商会食用菌分会
  • 邮箱:mushroomdays@hotmail.com

  • 徐乃宣:+86 182 1091 8176
    孙博宇:+86 136 8323 7198
    赵东明:+86 139 1065 7921
    刘自强:+86 133 1157 3135

2025国际牛肝菌产业创新大会

 2025年12月16-17日

 西双版纳景洪市

主办方
中国食品土畜进出口商会(CFNA)

承办方
•中国食品土畜进出口商会食用菌分会
•宏臻生物科技集团

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